西湖龙井狮峰是什么茶(西湖龙井茶的历史)

西湖龙井市我国非常著名的茶饮料,茶文化在我国已经有了近千年的历史,通过不断的演绎,让西湖龙井一直发展至今,并且市场也是越来越好,不过现在市面上的西湖龙井品牌非常的多,很多人在购买的时候不知道如何选择,那么今天小编就给大家介绍一下,关于西湖龙井和狮峰龙井茶叶的区别。

西湖龙井我们都知道,是因为盛产与杭州西湖的龙井村而得名,但是只有在杭州西湖生产的龙井才能够被称之为是西湖龙井,其他的在浙江省内的则是被称之为是浙江龙井,西湖龙井之所以能够脱颖而出,主要的原因还是口感以及品质,虽然价格上有一点的小贵,但是与品质和口感成正比的话,还是很容易被人们所接受的。

西湖龙井目前也是有多重的品牌,最为人所熟知的应当是狮峰牌龙井和西湖牌龙井,这两个品牌的龙井都是已经有了很多年的历史,并不是现在才发展起来的,如果说狮峰牌龙井和西湖牌龙井有什么区别,小编想说,其实两者都是各有各的好,没有哪个是最好的,只不过是品牌不一样,但是龙井的品质都是可以得到保证的。

西湖龙井与狮峰龙井茶叶的区别

西湖牌龙井是龙井的老品牌了,在杭州是非常的有名的,西湖牌龙井品质佳,质量上乘,并且口感也是非常的好,因此,很容易被大众所接受,再加上西湖牌龙井多年的发展历史,也更容易让西湖牌龙井备受人们的青睐。

而狮峰龙井则是龙井茶叶里品质绝佳的品牌,狮峰本身就是龙井的主要生产地,不论是自然地理环境,还是气候条件,亦或者是优越的生长环境等,都为了龙井的生长提供了很多的便利条件,而狮峰占据龙井五大生产地之首,品质自然也是极好的。

所以,如果想要知道狮峰龙井和西湖龙井两种茶叶究竟有什么差距,小编可以告诉大家,其实就是品牌不一样,但是龙井的品质都是非常好的,而且这两个品牌都是我国龙井茶叶里面的知名品牌了,因此,大家在购买的时候可以不必纠结,根据自己的喜好进行购买就可以了。

不过虽然狮峰龙井和西湖龙井之间本身的茶叶没有什么区别,但是现在市面上茶叶出现了很多的假冒伪劣产品,很容易让人们上当受骗,因此,人们在购买龙井的时候还是要对茶叶有一定的了解,例如生产地或者龙井的基本特征等,这些能够更加精准的帮助购买正宗的龙井茶。

狮峰龙井属于高档次的茶叶。

狮峰龙井是杭州市西湖区著名的一种龙井茶,属于绿茶类别。狮峰龙井产于杭州市西湖区狮峰山,因其产地和品质优秀,享有“西湖龙井之冠”的美誉。“狮”字号龙井茶,产地以狮子峰为中心,狮子峰所产品质佳,炒好的狮峰龙井茶,称为“狮峰极品”。

狮峰龙井的价格相对较高,属于高档次的茶叶。具体的价格则因产地、品质、年份等因素而有所不同。一般来说,优质的狮峰龙井价格较高。龙井茶字号的划分大约始于清末民初之际,依据其所在西湖山区的具体产地,可以分为“狮”、“龙”、“云”、“虎”、“梅”五种。

选购龙井茶的注意事项

1、确认龙井茶的外形:龙井茶的外形应该扁平整齐,色泽翠绿,条索匀整,无杂质和碎末。可以从外形上确认龙井茶的品质。

2、确认龙井茶的香气:龙井茶的香气应该清香高雅,有茶叶本身的香气和花果香气的混合,可以闻一闻来确认龙井茶的品质。

3、确认龙井茶的汤色:龙井茶的汤色应该清澈明亮,呈现黄绿色,没有混浊或者杂质。可以从汤色上确认龙井茶的品质。

4、确认龙井茶的口感:龙井茶的口感应该鲜爽甘润,有茶汁的甜味和茶叶的香气,同时不带苦涩或者酸味。可以品尝一口来确认龙井茶的品质。

5、注意龙井茶的产地和品牌:龙井茶的产地和品牌会影响其品质和口感,可以选择知名的龙井茶产地和品牌来购买。

以上内容参考:百度百科——狮峰龙井

狮峰龙井属于高端档次。

狮峰龙井最大产地龙井村,因盛产顶级西湖龙井茶而闻名于世。东临西子湖,西依五云山,南靠滔滔东去的钱塘江水,北抵插入云端的南北高峰,四周群山叠翠,云雾环绕,就如一颗镶嵌在西子湖畔的翡翠宝石。

西湖龙井茶位列中国名茶之首,茶叶“色绿,香郁,味醇,形美”,堪称“四绝”,西湖龙井茶有狮峰,龙井,云栖,虎跑,梅家坞五个核心产区,以狮峰为上品,且以“明前茶”为上乘珍品,为国宴级别之贺礼。狮峰龙井以喻有“天下第一茶村”的杭州龙井村、翁家山村为主产地。

相关介绍

龙井茶因其产地不同,分为狮峰龙井、梅坞龙井、西湖龙井三种,以狮子峰所产最佳,其色泽嫩黄,香高持久,被誉为龙井之巅。该茶采摘有严格要求,有只采一个嫩芽的,有采一芽一叶或一芽二叶初展的。其制工亦极为讲究,在炒制工艺中有抖、带、挤、挺、扣、抓、压、磨等十大手法。操作时变化多端,令人叫绝。

品尝时多用玻璃杯或盖杯水温85℃冲泡,汤色碧绿明亮,香馥如兰,滋味甘醇鲜爽,龙井茶字号的划分大约始于清末民初之际,依据其所在西湖山区的具体产地,可以分为狮、龙、云、虎、梅五种。狮字号龙井茶,产地以狮子峰为中心,狮子峰所产品质佳,炒好的狮峰龙井茶,称为狮峰极品。