1、清明节当天，山上还被雾气笼罩时，到山上采细细的叶芽茶\x0d\x0a2、每芽只拣取一叶,产量很少；只需带一个小袋子即可\x0d\x0a3、采摘回家自己加工，揉匀摊在锅盖上/平锅内，不时抖散，反复多次，\x0d\x0a4、锅上文火烘干5-8分钟，加工完成即可冲泡；清明茶放点冰糖，味道甚好。\x0d\x0a更多关于清明茶叶怎么烘制，进入：https://www.abcgonglue.com/ask/8208191615001209.html?zd查看更多内容
因为清明前的茶叶是茶树第一茬的新芽，是最嫩，也是口味最好的。这和清明之前的天气也是有关的。清明期间雨水多，而且气温偏低，这样生长出来的茶叶口味香甜，清香浓郁。而清明后期气温逐渐升高茶叶的生长速度过快，所以口感也会受到很大影响。
如果你不及时采摘，宝石会日复一日地爆炸。如果你不选择它，它很容易变老。特别是，优质茶叶的时间要求非常严格。芽头一出现在外面就长出来了。最好的时间是清明前后。同一棵茶树可以选择很多次。第一次选择的茶叶价格最高。第一次采摘的时间主要取决于茶叶的大小，这是由当地的温度决定的。一片嫩叶，因为它所选的茶叫名前茶。
一般来说，夏至和夏至之间收获效果较好。选择毛尖茶的最佳时间是从清明到谷雨。清明节前后是喝茶的最佳时间。清明节是选择茶的时候。现在是选择茶的时候了。一般来说，清明前后采集的茶叶是最好的。清明以前的茶是最好的国大部分茶区,季节分界明显,一般每年3-5月份采摘和制作的茶叶,称为春茶。
一般6-7月份采制的茶为夏茶,因夏季气温高,有利于茶多酚的合成与。春茶采用名优原料。大多数是单芽。一个芽和一片叶子最初发育，或者一个芽和一杯茶更好。清明节前后都会收集茶叶。茶是一年中最好的财富。清明前后是喝茶的最佳时间。应该是清明节之前,也就是三月,最好的收获应该是清明节前后。当茶叶宝石的生长达到采茶标准时，必须进行采茶。前后选的春茶是最好的。
茶可以一年四季都选，春天是最好的。清明前通常要选茶。新的一年的第一片绿色在3月份收获，新鲜的价格很高。春季采茶的最佳时间是4月左右，但只在第一个春天才选茶。清明、谷雨前后基本得到控制。这是因为从明朝以前到雨后这段时间，a植物已经积累了足够的养分和冬春休息后的养分。一年中的头几天是选择、制作和评估茶叶的最佳时间！因为经过一个冬天的能量积累，茶树在清明节释放出最好、最有营养的部分。