大家好，如何识别假的肉桂茶叶相信很多的网友都不是很明白，包括武夷肉桂属于什么茶也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于如何识别假的肉桂茶叶和武夷肉桂属于什么茶的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
肉桂茶是一种带肉桂味的茶叶还是用肉桂叶子制成的茶叶
以肉桂良种茶树鲜叶，用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶。
肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一。肉桂又名玉桂，原为武夷名丛之一。在清朝中已负盛名。肉桂除了具有岩茶的滋味外，更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎。
据行家评定肉桂的桂皮香明显，佳者带乳香，香气久泡犹存；入口醇厚而鲜爽，汤色澄黄清澈，叶底黄亮，条索紧结卷曲，色泽褐绿，油润有光。
在漫长的岁月里，肉桂的产量寥寥无几，20世纪50年代初才焕发青春，80年代向全市推广，一跃成为武夷名丛后起之秀，初评定为省级良种。
扩展资料
肉桂茶系灌木型，迟芽种。树披张，枝披斜不整齐，似软枝乌龙。皮灰白色、白斑大而多。分枝角度大，枝节较短。
叶多水平或略突下垂，齿稍钝、缘面卷，叶肉厚，叶质稍脆。色浓绿缺光，叶齿细浅，侧脉欠明，嫩芽梢短小、绿色微紫，毫尚多而细。
外形：条索细结，枝梗短细，枝皮尚紧，叶张略薄。色泽乌绿油润，带三节色。
内质：香气清奇细长似姜味或肉桂香，具有独特优异的香味。滋味清醇带特异，汤色橙黄或浅黄色，叶底软亮，红边明显，主脉明显，叶齿细浅，属稀有品种。
参考资料来源：百度百科-肉桂茶
肉桂茶叶审评术语
1.香气：肉桂茶的香味，可分为淡香、浓香、芳香等。
2.外形：指肉桂茶的外观形态，如松散、紧实、卷曲、直条等。
3.颜色：肉桂茶的颜色，可分为红色、棕色、金黄色等。
4.叶底：肉桂茶冲泡后的茶叶底，可分为嫩绿、鲜黄、淡红、红褐等。
5.口感：肉桂茶的口感，可分为醇厚、爽口、润滑、清香等。
6.滋味：肉桂茶的味道，可分为甜、苦、酸、涩、鲜等。
7.回味：肉桂茶喝完后的余味，可分为持久、清新、淡雅等。
8.储存：肉桂茶的储存情况，如是否干燥、通风、不受异味影响等。
9.品质：综合评定肉桂茶的各项质量指标，如茶叶的外形、香气、口感、滋味、回味等。
肉桂茶叶怎么判断好坏(肉桂茶叶好不好)
1、外形；品质优异的肉桂茶叶长短适中，条索紧结而又稍细。茶质给人感觉比较有重量。整体比较纯净美观。
2、颜色；鲜明的绿褐色是肉桂茶叶最突出的色泽。优质的肉桂茶叶有呈现蛙皮状的小白点。这是由于揉捻时候培火的特色之一。
3、茶香；肉桂茶叶的香气以清新幽远为最上佳，而且其香气越是强就表达越好。
4、茶汤；优质肉桂茶叶冲泡后以深橙黄为佳，清澈的鲜美就算冲泡三次以后茶汤色依然不会变淡，
5、茶味；优质肉桂茶叶入口后会感到浓厚的芬芳味。开始会有点苦涩，而后逐渐生津，回甘断且可口。
肉桂茶叶会过期吗
肉桂茶叶是会过期的。
茶叶是有保质期的，只要存放得当，不仅不会变质，反而还能提高茶叶品质。通常，密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等，而散装茶叶保质期就更短。
影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度，如果其存放方法得当，降低或消除这些因素，则茶叶也可以长时间保证品质不变。茶叶保存关键在于茶叶本身水分含量的高低与小包装茶所用的包装材料的防潮性能。
扩展资料：
肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一。肉桂的桂皮香明显，佳者带乳香，香气久泡犹存；入口醇厚而鲜爽，汤色澄黄清澈，叶底黄亮，条索紧结卷曲，色泽褐绿，油润有光。
据《崇安县新志》载，在清代就有其名。该茶是以肉桂良种茶树鲜叶，用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶，为武夷岩茶中的高香品种。
参考资料来源：百度百科-肉桂茶
人民网-茶叶保质期是多久各种茶品不一样
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