一、橘子皮怎么泡茶
1、冬天是橘子当令的时节，经常看到有人吃完橘子后，把橘皮洗一洗，用来泡水喝，认为这样有利于健康。其实，鲜橘皮和中药中所用的陈皮并不是一回事，不具备药效，用它泡水还可能对健康产生不利影响。
2、众所周知，陈皮是成熟的橘皮经晒干或晾干制成的。陈得越久越好，一般放至隔年后才可以使用。陈皮隔年后挥发油含量大为减少，而黄酮类化合物含量就会相对增加，这时陈皮的药用价值才能体现出来。而鲜橘皮则含挥发油较多，不具备陈皮那样的药用功效。现代医学研究证明，陈皮的药用功效很大，有健胃、止呕、祛痰、镇咳、利尿等功效。其水煎剂中有肾上腺素样的成分存在，且较肾上腺素稳定，煮沸时也不会被破坏，鲜橘皮不具备这样的功效。
3、不能用鲜橘皮代替陈皮泡水的另一个原因是，鲜橘皮表面有农药和保鲜剂污染，这些化学制剂有损人体健康。近年来，为了防止橘子树遭病虫害，从开花到结果期间，要多次喷洒农药，而且大部分农药不能分解，一旦残留在橘子表面，就很难去除。此外，为了防止细菌侵入橘子内，果农摘下橘子后，大多用保鲜剂浸泡后再上市。保鲜剂能抑制橘子表面的细菌、延长保鲜期，这虽然对果肉没有影响，但在橘子皮上难以避免会残留有部分毒素。用这种鲜橘子皮直接泡水喝，可能对健康产生不利影响。
4、不过，我们吃完橘子后，可以自己将鲜橘皮加工为陈皮。鲜橘皮究竟放至何种程度就可以泡水了呢？有经验表明：贮存时间过久易虫蛀霉变，品质难保证；时间太短其燥性不减，副作用大。一般选取当年的净果皮阴干，装两层塑料袋，密闭保存一年，第三年使用效果最好。此时的陈皮不烈不燥，气味纯正浓郁，口感很好。保存之前一定要注意，将鲜橘皮充分冲洗、浸泡，除去有害的残存农药和保鲜剂。
二、橘子皮怎么泡水
橘子皮怎么泡水，橘子皮味苦、辛，性温，归脾、胃、肺经；其含有大量的维生素C和香精油，有助于排除肠管内积气，起到提神、通气的作用。那么，橘子皮怎么泡水呢？
1、橘子皮可以分别和西洋参、山楂、红茶、薏仁一起泡水喝。
橘子皮是从柑橘类果实橘子上剥下来的果皮，味道甘苦，有橘子的清香，未成熟时是青色，成熟后一般呈橙色或者橙黄色，富含胡萝卜素、钾元素、镁元素、磷元素、维生素等营养成分，食用后对身体有诸多补益作用。
1、将剥下来的橘子皮用清水简单的冲洗干净。
2、西洋参用温水洗去表面的脏污。
4、将西洋参和橘子皮放在杯子里面。
3、材料：橘子皮、山楂、红茶。
2、山楂清洗干净后切块（也可以用山楂干代替）。
3、将橘子皮、山楂块、红茶包一起放在杯子里面。
1、橘子皮用清水洗去表面的脏污。
3、将橘子皮和薏仁一起放进炖盅里面。
5、等薏仁煮烂后就可以出锅了。
橘子皮所含的挥发油，对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，有助于消化，增进食欲。所以，消化不良、腹胀、食欲不振、或者吃多了油腻食物时，都可用几片橘子皮泡水喝。
橘子皮味苦、辛，性温，归脾、胃、肺经；气香宣散，可升可降；有理气健脾、降逆止呕的功效，其含有大量的维生素C和香精油，有助于排除肠管内积气，起到提神、通气的作用。凡有胃胀气、消化不良、恶心呕吐者可用橘子皮泡水，理气开胃。
橘子皮所含的有效成分柠檬烯，有刺激性祛痰和扩张支气管的作用，容易使痰液易咯出。凡是痰白粘稠，胸部作闷者，都可用橘子皮泡水喝，可燥湿化痰。但橘子皮属辛散温热之品，实热所导致的痰热喘咳、阴虚火旺的干咳少津者不宜使用。
橘子皮中的橙皮甙成分，有降低毛细血管通透性，使冠状动脉流量增加，冠状动脉阻力减小，血压降低、心率减少的作用。高血压人群，也可适当用橘子皮泡水喝。
橘子是晚秋初冬出现的水果，过年走亲访友时，橘子是招待客人的必备水果，果果经常看到有人吃完橘子后，把橘皮洗一洗，用橘子皮泡水喝。
1、橘子皮中含有大量的芳香醇和一些挥发油，橘子皮泡水时可以起到止咳化痰的作用，而且辅助治疗痰多咳嗽、气喘等症状时，功效尤其明显。
2、橘子皮泡水性质温和，能驱寒解毒也能止痛，所含有的多种天然杀菌成分也能消灭胃部的多种炎症，常用橘子皮泡水喝能有效抑制胃痛、胃炎、胃溃疡等多种常见胃病的发生。
1、橘子皮泡水可以和胃止吐、疏肝健脾。不但能够和胃，治疗胃气不和，还能止吐，在人能出现胃胀、恶心呕吐时使症状尽快好转。
2、橘子皮泡水还能开胃消食助消化，它含有的芳香醇和酚类物质可以发出独特的香气，促进胃酸和胃液分泌，增加肠胃的消化能力，常喝能缓解食欲不振，减少消化不良和食少腹胀的不良症状。
橘子皮泡水确实有利于健康，但是那是经过炮制够的橘皮，新鲜的橘子皮是不具备药效的，用它泡水还可能对健康产生不利影响，需要将橘子皮制作成陈皮才行。下面果果就给大家讲讲如何将橘子皮制作成可以泡水喝的陈皮吧！
1、选用表皮完好成熟，颜色为红色、朱红色、橙黄色的最好。剥橘皮之前将橘皮仔细洗净，洗净后将橘皮剥取下来。
2、将剥取下来的.橘皮放在能被太阳晒到的地方晾晒至风干，注意橘白朝外。将风干的橘子皮放在潮湿的地方加湿，使其橘子皮软化，再放到太阳下晒干，就可以密封存放了。
风干后的橘子皮储存时不能放在塑料袋里存放，橘子皮存放三年以上最好，用橙皮泡水时可以加入适量的蜂蜜。
虽然陈皮有清热、健脾胃、止咳化痰、美容养颜的功效，但胃酸过多和吃药期间不能喝陈皮水，孕妇喝陈皮水时也要注意根据自身的具体情况取用。
橘子大家都很熟悉，平时也喜欢购买和食用，但人们吃橘子多会吃里面的果肉，对它外面的果皮人们了解却不多，其实橘子全身都是宝，它的果皮也有很出色的利用价值，平时可以用来泡水喝。
橘子皮中含有大量的芳香醇和一些挥发油，人们用它泡水喝时可以把这些营养成分吸收和利用，它们能消化杀菌也能止咳化痰，平时可以用于人类咳嗽痰多以及气喘等症的辅助治疗，治疗功效特别明显。
和胃止痛也是橘子皮泡水喝的重要功效之一，它性质温和，能驱寒解毒也能止痛，而且它还含有多种天然的消炎杀菌成分，能消灭人们胃部的多种炎症，平时人们经常用它泡水喝能减少胃炎胃痛以及胃溃疡等多种常见胃病发生。
橘子皮泡水喝对人类身体有多种不同的好处，其中止吐就是人们用它泡水喝的重要好处之一，橘子皮不但能和胃还能止吐，而且能舒肝健脾，平时人们出现胃胀和恶心呕吐等不良症状时，及时用橘子皮泡水喝就能让症状尽快好转。
橘子皮泡水还能开胃消化，它含有的芳香醇和酚类物质能散发出独特的香气，它可以促进胃酸与胃液分泌，能让人们胃口大开，也能增加肠胃的消化能力，平时经常用它泡水喝能缓解食欲不振，也能减少消化不良和食少腹胀等不良症状发生。
三、新会陈皮该如何冲泡
首先准备5~7g陈皮，将其撕成小块或细条状，并用开水清洗一次，然后将陈皮与茶叶一起放入茶杯中，然后注入准备好的开水，注水后盖上杯盖闷5分钟左右，接着将茶渣滤掉，将茶汤倒出饮用，也可放入适量的蜂蜜兑饮。
洗皮时水量要适量，以刚刚没过陈皮为宜。如果水量过多，容易因浸泡过多而导致口感度下降。
陈皮含有挥发油、黄酮类物质、生物碱等营养物质，这些营养物质不但对人体健康有益，而且冲泡起来非常有韵味。
洗皮时间过久，会影响陈皮水的口感。因此，我们要掌握好洗皮的时间，大概5秒左右即可，才能更好地体验陈香的口感。
每一款茶都有属于自己的温度，耐泡型的陈皮建议用80℃以上的水进行清洗。因为用冷水洗皮时，不但瓣片难舒展，而且陈香难以释放，从而影响后续品饮的价值享受。
洗皮之后就可以用沸水冲泡陈皮，享受陈皮茶的醇厚回甘~
陈皮茶的喝法一：泡茶法，就是用滚沸开水冼、单独泡新会陈皮的方法。
陈皮茶的喝法二：煮茶法，就是将新会陈皮先用热水冲洗一次，然后放在冷水中水中直接煮沸的方法。
通用喝法：取陈皮一片，视人数多少可以一整片，也可以一小瓣，整块或撕成小块看个人习惯。
一、洗茶（温水或开水洗掉灰尘、杂质，高年份陈皮掉囊）。
二、放入茶壶直接煮、或用盖碗、瓷壶、紫砂壶泡都可以。
三、可以根据煮、冲泡时间长短控制陈皮水的口感、浓淡等。