一、茶叶泡一会杯子边缘会有一圈暗黑色的沫子+是什么原因
茶叶不干净，带有未过滤筛掉的茶粉，甚至可能是其他杂质，你换一个品牌喝喝看，多换几家，如果情况完全一样，那或许是你的杯子材质问题，也可能是茶叶品种问题，但是我喝过的好像从未遇到这样的，哪怕茶角，也是均匀的小片茶，头泡在水杯里的位置是均匀悬浮，多泡几遍又是均匀沉淀。所以，我觉得应该不是普遍情况，但是茶叶的种类很多，简单说“茶叶”这种含糊的概念，不足以反映问题本身，能让人联想到确实的情形。不过以前喝茶很讲究，是有很多道工序的，开篇都要洗茶，因为茶叶本身出厂是不洗的，当然现在有些制作考究的品牌会清洗一下再炒制烘干，茶叶不是特别干净的一种东西，茶水的红色甚至可能是泥色，这么想想是不是瞬间没食欲了？不是危言耸听，真的，很多茶叶加工很粗糙，可能就是摊在地上用扫把扫起来的，我喝过带泥浆味的茶叶，也有的会泡出各种乱七八糟的东西，豆子，稻草，纸屑，都喝到过。所以你要多换几家比较一下，无良商家要坚决拒绝。
二、泡红茶有时候杯子上有白色沫子怎么回事
1、第一个原因，茶叶中含有皂素，容易起白沫。此外茶叶在揉捻过程中，茶叶细胞被破坏，细胞液流出粘附在茶叶表面，因此冲泡时也会出现白沫。一般来说，揉捻得好的普洱茶冲泡时白沫较少，因此白沫的多寡也可以作为判断普洱茶等级高低的一个参考标准。
2、第二个原因，就是人为的了。如果普洱茶在生产制作时不卫生，也会导致白沫产生。
3、还有部分黑心茶厂为了将茶型做的好看以及压秤（即增加茶叶重量），会在制茶过程中加入糖和石膏粉，因此制作出的茶极易起白沫。这种茶即使经过几水后，白沫依然存在。
三、铁观音茶叶沫子能喝吗
1、铁观音（tiě guān yīn）茶，汉族传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉”。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。
2、铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有养生保健的功能。于民国八年自福建安溪引进木栅区试种，分“红心铁观音”及“青心铁观音”两种，主要产区在文山期树属横张型，枝干粗硬，叶较稀松，芽少叶厚，产量不高，但制包种茶品质高，产期较青心乌龙晚。其树形稍，叶呈椭圆形，叶厚肉多。叶片平坦展开。