银针茶怎么泡(银针茶属于什么茶)

一、银针茶泡法

1.洗杯:用沸水冲洗杯装,清洗茶叶杂质。

2.放茶:将适量银针茶放入杯中(一般以3克为宜)。

3.冲泡:用80℃-85℃的热水冲泡茶叶,第一泡20秒左右,之后每泡5-10秒可根据个人口感适度调整,建议三泡左右。

4.品饮:取茶一般以杯子七分之三为宜,品饮时需慢慢饮,扬起头让茶香在口中回味,可品出茶的轻盈清香和花果香味。

银针茶可多泡,第一泡费茶最多,此时要快速沏出茶汤,之后的泡法就可以慢慢品尝。

二、白毫银针茶怎么泡 白毫银针茶的冲泡方法

1、备具。准备透明的玻璃杯,透明的玻璃杯可以清楚的看到白豪银针冲泡的过程以及茶汤的变化,准备优质的矿泉水或经过处理的山泉水,冲泡的茶汤口感会更鲜嫩。

2、置茶。用茶匙取出3-4克的白毫银针,放在玻璃杯里面。茶叶的多少还可以根据个人的口味而定,但是最好还是不要喝很浓的茶,对身体不利。

3、冲泡。冲泡的时候先加入少许开水,浸润茶叶十秒钟之后倒掉,将茶叶的茶味完全释放出来。使用高冲的手法将90℃的沸水注入玻璃杯里面,水量七八分满为宜,冲泡10s左右,即可出汤。

三、银针茶怎么喝

1、银针茶是广西桂林茶叶科学研究所依据地处桂林尧山风景区优越的生态环境条件,选用福云六号、福云七号、福鼎大毫、凌云白毫茶等国家级优良茶树品种之鲜芽叶为原料,于八十年代末研制成功的`色、香、味、形俱佳的名优特种茶。那么银针茶怎么喝呢,下面就一起来看看吧

2、用茶匙摄取少量银针茶,置于洁净赏茶盘中,供宾客观赏。

3、用开水预热茶杯,清洁茶具,并擦干杯中水珠,以避免茶芽吸水而降低茶芽的竖立率。

4、用茶匙轻轻地从茶叶罐中取出银针约3克,放入茶杯待泡。

5、用水壶将70℃左右的开水,利用水的冲力,先快后慢冲入茶杯,至1/2处,使茶芽湿透。稍后,再冲至七八分杯满为止。为使茶芽均匀吸水,加速下沉,这时可用玻璃片盖在茶杯上,经5分钟后,去掉玻璃盖片。在水和热的作用下,茶姿的形态,茶芽的沉浮,气泡的发生等,都是其他茶泡时罕见的,这是银针茶的特有氛围。

6、大约冲泡10分钟后,就可开始品饮。