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茶百道鲜乌龙用的什么茶叶
茶百道鲜乌龙用的白青茶茶叶。
乌龙茶（Oolong Tea），属于青茶、半发酵茶，其品种较多，是中国独具鲜明特色的茶叶品类。所以价格相对来说还是比较高昂的。茶百道道鲜乌龙是精选武夷山玉青茶作茶底。
乌龙茶是采用茶树鲜叶（一芽三叶至四叶）为原料，经过萎凋、做青、炒青、揉捻、干燥等工序制成，制成的茶叶茶性平和，香气浓郁，口感醇厚。
乌龙茶有“高级乌龙茶”之称，因为它十分的精致和珍贵，乌龙茶的茶树以不喷洒农药，全以人力手工，仅采摘其“一心二叶”闻名，简直就是茶叶中的极品茶叶，相当珍贵。
乌龙茶的加工
通常，乌龙茶交替卷起和成形，这允许更复杂，细微的味道，更可控的氧化和更复杂的形成。乌龙茶的常见形状包括半球形或球形以及结实，扭曲的形状。在多种输液中最好享用带球和半球形的乌龙茶，最好是宜兴茶具和功夫式酿造。
在氧化和部分成型之后，将乌龙茶加热以停止氧化并最后一次仔细成形。除了这种基本的加热，许多乌龙茶都是烤的。烘焙过程可以使乌龙茶具有更浓郁的香气和口味，类似于成熟的水果（特别是核果），坚果，烤谷物，焦糖，咖啡或巧克力。
氧化，成型和烘烤的范围使乌龙茶成为一种广泛的茶类，具有巨大的口味和香气，从清新，干净，草味/植物到黑暗，腥味，果味甚至浓咖啡。由于乌龙茶被轻微氧化，有些人将“宝中”或“包种”乌龙茶分成“绿色乌龙茶”。
茶百道的鲜乌龙是什么茶叶
茶百道的鲜乌龙是属于青茶。
乌龙茶是我国独具鲜明特色的茶叶品类，又叫半发酵茶、全发酵茶。是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类，其品种较多，主要的品种有安溪铁观音、凤凰水仙、东方美人、罗汉沉香、红水乌龙等。
乌龙茶在品尝后齿颊留香，回味甘鲜，其药理作用，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省，四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销福建、广东等省份外，主要出口东南亚、日本和港澳地区。品乌龙茶有三忌，一是睡前不饮；二是空腹不饮；三是冷茶不饮。
乌龙茶的加工
通常，乌龙茶交替卷起和成形，这允许更复杂，细微的味道，更可控的氧化和更复杂的形成。乌龙茶的常见形状包括半球形或球形以及结实，扭曲的形状。在多种输液中最好享用带球和半球形的乌龙茶，最好是宜兴茶具和功夫式酿造。
在氧化和部分成型之后，将乌龙茶加热以停止氧化并最后一次仔细成形。除了这种基本的加热，许多乌龙茶都是烤的。烘焙过程可以使乌龙茶具有更浓郁的香气和口味，类似于成熟的水果（特别是核果），坚果，烤谷物，焦糖，咖啡或巧克力。
氧化，成型和烘烤的范围使乌龙茶成为一种广泛的茶类，具有巨大的口味和香气，从清新，干净，草味/植物到黑暗，腥味，果味甚至浓咖啡。由于乌龙茶被轻微氧化，有些人将“宝中”或“包种”乌龙茶分成“绿色乌龙茶”。
茶百道的鲜乌龙采用中国十大名茶之一的什么茶叶泡制的
茶百道的鲜乌龙采用中国十大名茶之一铁观音泡制的。
铁观音产于中国福建省武夷山一带，是武夷岩茶的代表之一。武夷山地区的独特气候、土壤和海拔高度赋予了铁观音独特的品质。铁观音的茶叶外观呈现出叶质紧结、色泽乌润的特点。它的叶子形状扁平，边缘有波浪状的切割，有时会卷曲成球状。
铁观音的香气独特而浓郁，有一种特殊的烟香味。它的口感醇厚，滋味甘甜，同时带有一丝花果香气。品饮时能感受到茶汤的厚度和丰富的层次感。铁观音适合使用砂壶、紫砂壶等陶瓷器具进行冲泡。冲泡时一般使用高温水，泡制时间较短，以保留茶叶的原始风味。
选购铁观音的注意事项
1、品牌信誉：铁观音是一种知名的中国茶叶，有许多品牌供应。在选购时，可以选择有良好声誉和口碑的品牌，以确保购买到正宗的铁观音茶叶。
2、茶叶外观：铁观音是一种卷曲的茶叶，外观呈现暗绿色或深绿色，叶片形状完整，有光泽。选择外观整齐、色泽鲜亮的茶叶，避免选择有破损或褐色叶片的茶叶。
3、香气和口感：铁观音的香气独特，有一种特殊的烟熏和蜜香味。在选购时，可以闻一闻茶叶的香气，选择具有浓郁香气的茶叶。此外，还可以品尝一小口茶水，感受其口感，铁观音应该具有醇厚、滋味甘甜的特点。
4、茶叶质量和产地：铁观音的质量和产地会影响其口感和价值。一般来说，福建安溪产的铁观音质量较好，有“正岩”、“水金”等级划分。可以了解一些关于铁观音的基本知识，以帮助选择适合自己口味的茶叶。
茶百道乌龙茶是什么茶叶
茶百道乌龙茶是一种采用传统半发酵工艺制成的乌龙茶，属于青茶。
它介于绿茶和红茶之间，既保留了绿茶的清香和红茶的醇厚，又具有自己独特的花果香气。因此，乌龙茶被选作茶百道鲜乌龙的泡茶原料，能够为茶饮带来丰富的层次感和口感。
乌龙茶的制作过程独特，需要经过摇青、杀青、揉捻、发酵等多个步骤。这些步骤使得乌龙茶的叶片保持了一定的发酵程度，从而形成了其独特的香气和口感。茶百道鲜乌龙选择使用乌龙茶作为泡茶原料，可以让茶饮更加丰富和美味。
乌龙茶主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省，也有少量生产于四川、湖南等地区。乌龙茶品种繁多，茶香独特，口感醇厚，是中国茶叶家族中的重要成员之一。
名称来源
乌龙茶的名字来源有很多传说。大致有四种来源可能：一为产地说；二为茶树品种而来；三为制茶之人名称而来；四以茶叶形态色泽而来。
有一个故事说：一个茶园主人去看快晒好的茶叶，发现那里有一条乌龙。他吓坏了，过了几天才敢回来看。茶叶在这几天太阳之下氧化，不再是以前的绿茶，但是浓香可口。主人从此叫它“乌龙茶”。
也有说最先发明乌龙茶制法之人名字叫苏龙（因人长得黑，人称乌龙），所以茶因人而得名。其实乌龙茶名字应该还是来源于茶叶的形态，茶叶在晒、炒、焙加工之后，色泽乌黑，条索似鱼（比作龙）。在水中泡开，叶片似卷似曲，色泽乌青，有如乌龙入水。故而得名。
以上内容参考：百度百科-茶百道
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