其实茶叶如何升级的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解新手茶叶店怎么开，因此呢，今天小编就来为大家分享茶叶如何升级的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
茶叶应该如何拼配
茶叶拼配是茶叶加工的一种工艺，多为商品茶加工企业采用。尤其是在我国非产茶区的北方茶叶加工企业，一般只能对茶叶进行拼配加工。茶叶拼配是指将二种以上形质不一，具有一定共性和茶叶（如眉茶和雨茶），拼合在一起的作业。是一种常用的提高茶叶品质、稳定茶叶品质、扩大货源、增加数量、获取较高经济效益的方法。
茶叶拼配，是通过评茶师的感官经验和拼配技术把具有一定共性而形质不一的产品，择其所短，或美其形，或匀其色，或提其香，或浓其味；对部分不符合拼配要求的茶叶，则通过筛、切、扇或复火等措施，使其符合要求，以达到货样相符的目的。
成品茶拼配是根据各级产品的不同规格要求，选配一定比例数量的筛号茶进行拼和，使各种不同品质的筛号茶能取长补短。相互调剂。从而进一步调剂品质，保证产品均匀一致符合标准，保持全年出厂的各级精茶外形内质相对稳定。成品茶拼配是一项技术性很强的工作，现介绍如下。
一、构成成品茶质量的因素
1．等级：原料是品质的基础，毛茶有六级十二等，不同等级原料的半成品，其品质不同。
2．季节：不同季节的毛茶原料。其外形内质不同。同一季节不同时期的原料，在品质上也存在差异。
3．品种：不同茶树品种的原料。其色、香、味均有不同。
4．产区：原料来自不同的产区，其品质也存在差异。低山平地茶中必须与高山茶拼配，才能缩小品质差异．尤其是内质。
5．路别：半成品都是分路取料的。不仅各路同级的半成品．品质差异较大．而且各路别半成品其品质特点各异。本身茶条索细紧、有锋苗、叶底匀嫩、香味好；园身茶由于经过多次反复的切轧，条索有的短秃。有的弯曲，有的呈圆块状，但身骨重；而轻身茶身骨则较轻，条索略松，黄条、筋梗含量较多，外形色泽较黄，净度差，但嫩度、锋苗尚好。
6．筛号茶：同一级的各孔筛号茶在品质上也存在一定的差异。上段茶条索匀整壮实。香味醇和；中段茶外表紧秀较短小，锋苗完好，香味浓厚，叶底较匀嫩；下段茶外形短碎，少数含有三角片，汤深昧浓带涩。各筛号茶以七、八孔茶品质最好。
7．批次：不同批的同级原料因收进毛茶的时间和加工水平的不同。前后批筛号茶的品质往往不完全一致。
二、拼配前应掌握的技术要点
1．首先要看准样品
常用的样品有三种：标准样、参考样、贸易样。标准样系国家颁发的样品。每五年更换一次；参考样是根据本厂的传统风格。选用当年新茶在标准样的基础上制作的样品；贸易样是供求双方协定的对品质要求的样品。各种样品都有一定的规格要求。因此，对样品和八项因子要进行全面的、详细的分析。如样品外形的长短粗细、条索的松紧，上、中、下段茶的比例，各路茶的比重，嫩度、净度、含毫量以及叶底的嫩匀程度等品质情况，要牢牢铭记在心。
2．要做到三个心中有数
即半成品的原料来源、质量情况和数量要做到心中有数。
3．要掌握基准茶、调剂茶、拼带茶的相互关系
基准茶：是构成成品的骨干，其品质往往高于标准，且数量较大，是一批茶拼配的主体。但并非十全十美，存在某些缺陷和不足之处，需要调剂。
调剂茶：品质稍次。它具备有一些基准茶所欠缺的优点，可将基准茶某些高于标准的因子调低，又可弥补基准茶某些品质缺陷和不足，从而将成品茶品质调到大体接近标准。
拼带茶：其品质较差。数量较少。如条索粗松的捞头，外形短碎的下段茶，条索短秃，弯曲的圆身茶，身骨较轻的轻身茶，净度较差的拣头，副轻身茶等。这些茶拼带的多与少，直接影响精制率的高与低，故大有文章可微。当然，有些拼带茶也具有一定的调剂作用。
三、拼配步骤
第一步：按比例扦取半成品小样，用标签填好每一筛号茶的批唛、路别、孔号、数量。小样要注意扦准，数量要准确。
第二步：对所扦取的各筛号茶重新进行质量鉴定。应该升级的就升级；应该降级的就降级使用；不符合规格的应在鉴定单上，注明改进技术措施，退回车间重新处理。
第三步：先按比例称取中段拼和，而后逐步拼入上、下两段茶，最后拼入拼带茶。各筛号茶的拼配比例多少是根据标准样的品质要求而定。一定要边拼边看，使各筛号茶拼配比例恰到好处。
第四步：对照样品。即将拼成的小样与标准样对照，认真分析各项因子，若发现某项因子高于或低于标准样，还必须进行适当调整，使之完全符合标准。
第五步：开列匀堆通知单，通知车间打堆。最后还要注意及时扦取大堆样与小样核对，若大、小样不符，还应拼入缺陷部分。
如何推广茶叶
推广茶叶有成立一个品牌、起名、创立一个品牌故事、注重知识产权保护、服务好顾客、利用客户传播和推销和推广品牌等方法。
1、成立一个品牌
清晰的品牌定位，是打造茶叶品牌的核心价值所在。通过创建新品类，获得差异化优势，削弱竞争对手的相关性，从而成为茶叶细分市场的代名词。
2、起名
成功的品牌命名，体现了独特的品牌个性，让品牌拥有较高的辨识度和感知度，给消费者留下了深刻的品牌印象，持续提升品牌认知度。
3、创立一个品牌故事
有温度的品牌故事，直接赋予品牌以情感价值，这是品牌最高的境界！让消费者与品牌理念相结合，对关联品牌产生持久的记忆，极大增强品牌联想度。
4、注重知识产权保护
创建品牌之日起就要重视知识产权保护，为日后进行品牌升级、品牌创新、品牌延伸、品牌扩张做好准备，实现品牌可持续性发展。
5、服务好顾客
聚焦高价值的客户，挖掘有潜力的客户，制定并实施忠诚客户计划，提供物超所值的附加服务，有效提升客户对于品牌的偏好度、满意度和忠诚度。
6、利用客户传播和推销
刺激用户自传播，增加用户的参与度，通过策划合理的裂变营销方案实现传播效果最大化，让品牌与消费者之间建立长期、稳固的关系。
7、推广品牌
“酒香也怕巷子深”，无论是大企业还是中小企业，都需要做品牌推广，塑造良好的品牌形象，提升品牌的知名度和美誉度，让消费者知道并选择你的产品。
茶叶行业发展前景如何
由央视纪录频道打造的六集纪录片《茶，一片树叶的故事》已在央视一套首轮热映，片中展现了茶叶制作工艺的发展、人类喝茶方式的变化、茶叶形态从茶叶到茶精华的变迁，一系列传奇引人入胜。目前我国已成为世界第一大茶叶生产国和第二大出口国，但我国仍未成为茶叶强国。
中国茶叶产量全球第一
根据前瞻产业研究院发布的《中国茶叶行业产销需求与投资预测分析报告前瞻》显示，全球茶叶产量区域分布方面，2012年，中国茶叶总产量占比最大，达到了42.29%；其次是印度，产量占比为24.55%；肯尼亚和斯里兰卡产量占比分别为8.16%和7.21%，其他地区产量占比均低于5%。
中国茶叶出口世界第二，仅次于肯尼亚
从全球茶叶贸易方面来看，出口方面，2012年，肯尼亚、中国和斯里兰卡出口量排名前三，分别为43.02万吨、32.18万吨和31.99万吨，占比分别为24.71%、18.48%和18.38%，出口排名前十的国家合计出口占比为95.36%；
目前我国的茶叶在国际市场中的竞争优势并不明显，“一流品质，二流包装，三流价格”使我国的茶叶在国际市场中很“窘”。主要原因在于中国茶业有品类而无品牌，品牌缺乏和标准缺失是主要的病根，虽然我国目前有几万家茶厂，但有自己品牌的仅近千家，难以形成规模。
在中国茶叶流通协会发布的2012年茶叶行业百强企业名单中，居于榜单首位的中国茶叶股份有限公司，其年销售额才20亿元。而被称为世界茶叶第一品牌的立顿茶，年销售额达数十亿美元，几乎超过我国茶叶的出口总值，
随着我国经济的崛起和对外输出的不断推进，代表着中国文化和传统的产品也必然崛起。2012年莫言代表中国获得诺贝尔文学奖，这本身就是国家文化产品繁荣的标志和体现。随着中国经济的由大转强，承载着中国文明、中国文化的商品也必将出现，而茶叶则具备这样的精髓内涵和文明特质。（注：部分内容来自于互联网）
文章分享结束，茶叶如何升级和新手茶叶店怎么开的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！