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浙江丽水松阳县是绿茶第一大县,最好的龙井茶叶是什么
松阳顶级明前头采龙井茶-雪前龙井
龙井级别区分标准
龙井因对采摘时间制作工艺有严格要求而出名
主要分为：
一：雪前龙井
雪前龙井采摘期为龙井头采，因每年常有倒春寒，头采常有霜降或下雪天气，所以头采时期极段，
产量极少，也鲜为人知，因头采茶叶极为珍贵因此产生了“倒春寒险”，这也是茶叶唯一的保险，
茶全是芽形，口感为龙井中最上品，是龙井中顶端产品，市场上几乎没有销售，且基本是专供。
二：明前龙井
明前龙井采摘期为清明前，该时节龙井开始批量上市场，基本为一芽一叶，以芽为主，且舒展程
度不明显，口感极佳，级别分为特级和一级，是市场上主要的高端龙井，因天气原因，一般越
接近清明茶叶质量都差，特别是清明前一周的茶叶，均为一级龙井。
三：雨前龙井
雨前龙井采摘期为清明后至谷雨前，该时节龙井较明前的芽和叶都更大，以叶为主，苦味明显，
级别分为一级和二级，是市场上主要的中低端龙井，一般市场上常规销售的龙井基本是这种系列，
一级和二级基本是以分选机分选为准，略好的为一级，差的为二级，主要以二级为主。
四：雨后龙井
雨后龙井采摘期为谷雨后，该时节龙井较芽和叶都很大，完全以叶为主，苦味非常明显，口感
很一般，级别分为三级和四级，是市场上主要的低端龙井，因其叶片过大，品相差，口感更是
一搬所以一些知名产区均不生产该系列龙井。
也有些直接用等级简单区分龙井的，那就是五个级别：特级、一级、二级、三级、四级，因四级
龙井很多地区不生产，所以也可以是分为四个级别：特级、一级、二级、三级。
浙江丽水松阳茶叶市场
浙江丽水松阳茶叶市场位于浙江省丽水市松阳县，是全国重要的茶叶集散地之一。该市场始建于1980年代，现已发展成为一个集销售、交易、展览、研究、培训和旅游为一体的茶叶综合市场。
茶叶市场占地面积达8万平方米，拥有茶叶交易大厅、茶叶展览馆、茶文化广场、茶叶研究所等配套设施。市场内聚集了来自浙江、福建、安徽等地的茶叶采购商及茶叶制作加工企业，每天平均有上万斤的茶叶在这里交易。
松阳茶叶市场以绿茶和红茶为主，其中龙井茶、黄山毛峰、铁观音等名茶品牌备受青睐。每年春季和秋季是茶叶行业的交易高峰期，松阳茶叶市场也成为了茶叶商贸往来的重要场所。
除了茶叶交易外，松阳茶叶市场还定期举办各种茶文化活动，吸引了众多茶叶爱好者前来观赏和体验。同时，市场周边也有众多茶园和景点，游客可以深入其中，了解当地茶文化的源远流长和丰富多彩。
丽水市松阳县茶叶主产在哪几个村
全县都有种植，已有茶叶面积11.02万亩，逾8万多农民从事茶产业，产值近2亿元
质量技术要求
（一）品种。
适制松阳茶的品种：迎霜、嘉茗1号、龙井43、白叶1号、银猴等无性系品种和内质好的鸠坑有性种。其中适制松阳银猴品种为银猴。
（二）立地条件。
土壤呈酸性，pH值4.5至6.5，非石灰岩发育成黄泥土和红松泥，土层深度在0.5米以上,有机质含量1.0%以上。
（三）栽培管理。
1.苗木选择：采用无性繁殖的方式进行育苗，种苗必须选用无病虫害、生长健壮、根系正常的一年生无性系茶苗。
2.茶树种植：
（1）定植时间分别为早春和初冬季节。
（2）定植密度为：单条播：每公顷苗数≤75000株；双条播：每公顷苗数≤90000株。
3.树冠培养：幼龄茶园进行3至4次定型修剪；成龄投产茶园通过轻修剪，一般每年或隔年进行一次；视树势情况确定重修剪或台刈重新培养树冠。
4.施肥：施肥以有机肥为主，每年每公顷不少于2500公斤；追肥不少于3次；秋冬季结合深耕施基肥。
5.环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。
（四）鲜叶采摘。
1.采摘时间和标准：采摘期为春季。采摘标准为一芽一至二叶。鲜叶质量要求芽叶完整，鲜嫩匀净。其中松阳银猴采摘标准为一芽一叶初展。
2.鲜叶运输：必须用清洁、透气良好的盛具装盛，不得紧压，注意保质保鲜，合理贮存。
（五）加工工艺。
工艺流程：鲜叶摊放→杀青→揉捻→造型(仅适用松阳银猴)→干燥→成品。
鲜叶摊放厚度1.5 cm至5cm，杀青锅温280℃至300℃，其中松阳银猴鲜叶摊放厚度1.5cm至2cm，杀青锅温150℃至200℃，直至杀透杀匀。揉捻掌握轻—重—轻揉捻原则，揉至茶叶成条，茶汁溢出。造型时松阳银猴造型至茶叶银毫显露，达到八成干。干燥：初干滚（烘）炒至九成干，出锅摊凉。足干滚（烘）炒至手捏成粉，香气盛发，使其含水量6%以下。
（六）质量特色。
1.感官特征：松阳茶外形条索紧结绿润，汤色清澈绿亮，香气香高持久，滋味鲜浓，叶底嫩绿明亮。其中松阳银猴外形条索紧实翠润、白毫显露，汤色嫩绿清澈明亮，香气栗香持久，滋味鲜醇甘爽，叶底肥嫩明亮。
2.理化指标：水浸出物≥38%，氨基酸≥4%（仅指松阳银猴）。
3.安全要求：产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。
浙江丽水松阳县里最好的龙井茶叶是什么
松阳顶级明前头采龙井茶-雪前龙井
龙井级别区分标准
龙井因对采摘时间制作工艺有严格要求而出名
主要分为：
一：雪前龙井
雪前龙井采摘期为龙井头采，因每年常有倒春寒，头采常有霜降或下雪天气，所以头采时期极段，
产量极少，也鲜为人知，因头采茶叶极为珍贵因此产生了“倒春寒险”，这也是茶叶唯一的保险，
茶全是芽形，口感为龙井中最上品，是龙井中顶端产品，市场上几乎没有销售，且基本是专供。
二：明前龙井
明前龙井采摘期为清明前，该时节龙井开始批量上市场，基本为一芽一叶，以芽为主，且舒展程
度不明显，口感极佳，级别分为特级和一级，是市场上主要的高端龙井，因天气原因，一般越
接近清明茶叶质量都差，特别是清明前一周的茶叶，均为一级龙井。
三：雨前龙井
雨前龙井采摘期为清明后至谷雨前，该时节龙井较明前的芽和叶都更大，以叶为主，苦味明显，
级别分为一级和二级，是市场上主要的中低端龙井，一般市场上常规销售的龙井基本是这种系列，
一级和二级基本是以分选机分选为准，略好的为一级，差的为二级，主要以二级为主。
四：雨后龙井
雨后龙井采摘期为谷雨后，该时节龙井较芽和叶都很大，完全以叶为主，苦味非常明显，口感
很一般，级别分为三级和四级，是市场上主要的低端龙井，因其叶片过大，品相差，口感更是
一搬所以一些知名产区均不生产该系列龙井。
也有些直接用等级简单区分龙井的，那就是五个级别：特级、一级、二级、三级、四级，因四级
龙井很多地区不生产，所以也可以是分为四个级别：特级、一级、二级、三级。
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