各位老铁们好，相信很多人对你买的茶叶是怎么样的都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于你买的茶叶是怎么样的以及懂茶的一般在哪买茶叶的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
我们在购买茶叶的时候,怎样才能鉴别茶叶的优劣呢
鉴别茶叶优劣，外观上看茶形、茶汤色、茶工艺以及茶储存，口感上品茶香气、茶滋味，从这几方面鉴别可以轻松分出优劣。购买茶叶时，我们会有一种误区，普遍认为某个地区生产的茶叶就一定是地道好茶，像江浙地带乌龙茶、绿茶出名，云南等地普洱茶出名等等，其实掌握好鉴别茶叶的方法，哪里购买茶叶都可以挑选到最优品质。
一、茶形
茶叶外形从五方面进行鉴别，嫩度、色泽、条索、整碎以及净度。鉴别优质茶叶看叶子生长形状呈春笋、叶边缘卷曲最好，因为是自然生长的茶叶，并且在茶叶最嫩时采摘，这时经过加工口感很好，如果叶边缘完全伸展开，则茶叶较差。从色泽上看，生长状态好的茶叶呈紫色，是因为有遮阳树木，而呈现绿色茶叶质量较差。冲泡过程中，茶叶形状要饱满有光泽，茶叶碎要肥嫩，这才是优质茶叶。
二、茶香
优质茶叶闻起来有花香、果香等大众喜爱香气，而劣质茶叶有烟灰、发霉等刺激性气味，茶汤冲泡中清澈透亮为优质，浑浊茶汤为劣质。购买茶叶时，快速挑选可以通过嗅觉第一时间鉴别，而后要求老板泡一下小盅品尝，这时口感顺滑，且入口有丝丝甘甜为优质茶叶，苦涩难忍，并且气味刺鼻为劣质茶叶。同时要观察杯底茶叶状态是否均匀，每片茶叶是否舒展开，底色是否亮丽，都是优质茶叶。
从以上方面可以快速鉴别优质与劣质茶叶，除此之外，还要注重茶叶工艺，很多产地采摘不错的茶叶，没有经过好工艺制作，同样会影响茶叶口感，且观察外包装可以看到，密封好的茶叶都是灌装不透明材质，而玻璃器皿、陶瓷等会接触空气，影响口感，如果看到这样售卖茶叶的商家，本身就不专业，不懂茶，所以可以直接不做参考。相信通过这些方法，每个人都能挑选出优质茶叶。
在买茶叶的时候怎样鉴别茶叶的好坏呢
买茶的话可以从以下四个方面来鉴别，可以避免一些坑
1、汤色
好茶的汤色基本上都要“透亮”，越好的茶汤色越浓厚透亮，而较差的茶汤色比较浑浊暗淡。正如水至清则无鱼，而茶至清则少沉淀物。
2、口感
品茶时，如果苦涩味久久无法消散，一直留在空腔中，苦涩不化，就是所谓的“盯舌头了“，基本上就不算是好茶了。而苦涩后回甘，甘苦交叠，好茶也。
3、味道
一杯好茶的滋味是无异味、怪味和水味。茶是极具吸附性的，在生产储存过程中，稍有不慎，很容易就会吸附其他的异味，而一旦吸附，就基本上无法消散了，茶的本来滋味也就被毁掉了。除了容易吸附异味外，茶叶保存不得当，也容易发霉，从而产生霉味。而水为茶之母，茶和水的完美交融才能够激发出茶的原始好滋味，但是如果茶水分离，有淡腥味，则也算不上是好茶。
4、叶底
正所谓"干看外形,湿看叶底“。茶在冲泡后，叶底的状况可以表明茶的好坏情况。将泡过的茶叶倒入杯盖中，将叶底均匀铺开，观察其嫩度、匀度、色泽等。色调均匀、细嫩，光泽好，叶底鲜活基本上是好茶的共同特征。
5、纯粹
一杯好茶品质清高、纯洁无瑕、一尘不染，绝对是存粹的，除了茶本身的滋味，绝对不含有其他的异物，比如色素或者是农残。
以上是茶臻选为您带来的回答，希望能帮助到您，望采纳，感谢
在网上买茶叶如何判断好坏
茶叶的好坏，主要从色、香、味、形四个方面鉴别，但是对于普通饮茶之人，购买茶叶时，一般只能观看干茶的外形和色泽，闻干香，使得判断茶叶的品质更加不易。这里粗略介绍一下鉴别干茶的方法。干茶的外形，主要从五个方面来看，即嫩度、条索、色泽、整碎和净度。
鉴别如下：
1、嫩度
一般嫩度好的茶叶，符合外形要求（“光、扁、平、直”）。
2、条索
条索是各类茶具有的一定外形规格，如炒青条形、珠茶圆形、龙井扁形、红碎茶颗粒形等等。
3、色泽
茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密切关系。各种茶均有一定的色泽要求，如红茶乌黑油润、绿茶翠绿、乌龙茶青褐色、黑茶黑油色等。但是无论何种茶类，好茶均要求色泽一致，光泽明亮，油润鲜活，如果色泽不一，深浅不同，暗而无光，说明原料老嫩不一，做工差，品质劣。
4、整碎
整碎就是茶叶的外形和断碎程度，以匀整为好，断碎为次。比较标准的茶叶审评，是将茶叶放在盘中（一般为木质），使茶叶在旋转力的作用下，依形状大小、轻重、粗细、整碎形成有次序的分层。
5、净度
主要看茶叶中是否混有茶片、茶梗、茶末、茶籽和制作过程中混入的竹屑、木片、石灰、泥沙等夹杂物的多少。净度好的茶，不含任何夹杂物。此外，还可以通过茶的干香来鉴别。无论哪种茶都不能有异味。
扩展资料：
一般地，茶叶品质可用感官审评的方法去鉴别。就是通过人的视觉、感觉和味觉器官，抓住茶叶固有的本质特征，用眼看、鼻闻、手摸、口尝的方法，最后综合判断出茶叶品质。通常地，首先用双手捧起一把干茶，放在鼻端，深深吸一下茶叶气味，凡具有茶香者，为好茶；凡具有青腥味，或夹杂其他气味者为差。
同时，还可结合茶叶色泽来鉴别；用手抓一把茶叶放在白纸或白盘子中间，摊开茶叶，精心观察，倘若绿茶深绿，红茶乌润，乌龙茶乌绿，且每种茶的色泽基本均匀一致，当为好茶。若茶叶颜色杂乱，很不协调，或与茶的本色不相一致的，即为品质欠佳的。
参考资料来源：百度百科-茶
怎么买茶叶
消费者在选购茶叶时，最主要的一点就是找准一家正宗专业的茶叶店。在此基础上，消费者可以通过以下基本方法来辨别。
鉴别茶叶质量的优劣，目前仍以感官审评为主，理化检验为辅，即主要通过视觉、嗅觉、触觉来审评。茶叶审评的方法有两种，一是看干茶，二是开汤评茶。 1、看干茶看干茶法是看茶叶外形的松紧、整碎、净度和茶叶的色泽。 1）松紧。条索紧细而 2）重实的为优 3）粗而 4）松、细而 5）碎为差。 6）整碎。条多而 7）整齐均匀者为优 8）条粗细不 9）匀者为差。 10）净度。无茶梗、叶柄、茶籽者为优 11）反之为差 12）混有泥沙、草木者为更差。 13）色泽。红茶乌褐而 14）油润者为优； 15）灰褐色者为差。绿茶翠绿有光者为优 16）枯黄或发暗者为差。凡红茶含有较多的橙黄色芽尖的； 17）绿茶含有较多的白毫的为高级。 2、开汤评茶法开汤评茶是看茶叶的内在质量。茶叶和开水的比例一般是1克干茶冲入50毫升开水，盖上盖泡5分钟后，倒入茶杯内，先看汤色，次闻香气，再品滋味，最后看叶形。 1）汤色。要求绿茶清澈明亮 2）红茶红艳明亮 3）乌龙茶橙红清澈明亮。 4）香气。要求绿茶鲜高浓强持久 5）红茶鲜高浓强持久蜜香 6）乌龙茶鲜高浓烈花香 7）滋味。要求绿茶鲜细纯浓 8）红茶鲜醇甘浓带蜜糖香 9）乌龙茶叶浓烈韵长兰香 10）叶形。要求绿茶肥壮、黄绿透明 11）红茶红色明亮嫩匀 12）乌龙茶叶底边红、心绿、柔软、明亮。
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参考资料：
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