各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享如何鉴别茶叶成色红茶，以及怎样辨别红茶是否染色的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
如何选购超市里的茶叶
茶叶干燥是否良好
以手轻握茶叶微感刺手，用姆指与食指轻捏会碎的茶叶，表示茶叶干燥程度良好，茶叶含水量在5%以下；如用力重捏茶叶不易碎，则是茶叶已受潮回软，茶叶品质会受到影响。
茶叶叶片整齐度
茶叶叶片形状、色泽整齐均匀的较好，茶梗、簧片、茶角、茶末和杂质含量比例高的茶叶，大多会影响茶汤品质，以少为佳。
茶叶外观色泽
各种茶叶成品都有其标准的色泽，一般以带有油光宝色或有白毫白毫乌龙及部份绿茶为佳，包种茶以呈现有灰白点之青蛙皮颜色为贵。而茶叶的外型条索则随茶叶种类而异，龙井呈剑片状，文山包种茶为条型自然卷曲，冻顶茶呈半球型紧结，铁观音茶则为球型，白毫乌龙自然卷曲而色泽带五种颜色（白、绿、黄、红、黑），香片与红茶呈细条或细碎型。
尝茶滋味
由于各类茶之不同，其滋味亦异，有的须清香醇和，有的重在入口要刺激而稍带苦涩，有的则讲究甘润而有回味，总之，以少苦涩、带有甘滑醇味，能让口腔有充足的香味或喉韵者为好茶。若苦涩味重、陈旧味或火味重者则非佳品。
观茶汤色
茶叶因发酵程度重而呈现不同的水色，一般绿茶呈蜜绿色，红茶鲜红色，白毫乌龙呈琥珀色，冻顶乌龙金黄色，包种茶呈蜜黄色，除其标准水色外，茶汤要澄清鲜亮带油光，不能有混浊或沉淀物产生。
看茶叶叶底（泡后茶叶渣）
·叶面展开度冲泡后很快开展的茶叶，大都是粗老之茶，条索不紧结，泡水甚薄，茶汤多平淡无味且不耐泡。泡后茶叶逐次开展者，系幼嫩鲜叶所制成，且制造技术良好，茶汤浓郁，冲泡次数亦多。叶面不开展或经多次冲泡仍只有小程度之开展的茶叶，则不是培火失败就是已经放置一段时间之陈茶。但白毫乌龙或龙井茶系以茶芽为重，因揉捻轻微，泡后叶底自然较易展开。
·叶形整碎：叶底形状以整齐为佳，碎叶多为次级品。
·茶身弹性：以手指捏叶底，一般以弹性强者为佳，表示茶菁幼嫩，制造得宜。叶脉突显，触感生硬者为老茶菁或陈茶。
·叶之新旧新茶叶底颜色新鲜明澈，陈旧茶叶底黄褐色或暗黑色。
·发酵程度红茶系全发酵茶，叶底应呈红鲜艳为佳；乌龙茶属半发酵茶，绿茶镶红边以各叶边缘都有红边，叶片中部成淡绿为上；清香型乌龙茶及包种茶为轻度发酵茶，其叶在边缘锯齿稍深位置呈红边，其它部份呈淡绿色为正常。
买茶叶的注意事项
1、3根据送礼的用途或与送礼对象的关系而定例如只是亲朋好友间的轻送礼，就不要在包装上花太多金钱，买些好茶，简单包装就行而如果是送领导或重要客户，可能就得ldquo内外兼修rdquo了，除了茶叶好，还得找个高大上；茶树由于在年生长发育周期内受气温雨量日照等季节气候的影响，以及茶树自身营养条件的差异，使得加工而成的各季茶叶自然品质发生了相应的变化“春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露指秋茶”，这是人们对季节茶自然品质的概括现将春茶。
2、买茶的话可以从以下四个方面来鉴别，可以避免一些坑1汤色好茶的汤色基本上都要“透亮”，越好的茶汤色越浓厚透亮，而较差的茶汤色比较浑浊暗淡正如水至清则无鱼，而茶至清则少沉淀物2口感品茶时，如果苦涩味；买茶叶需要注意这些问题，看茶的外形，是否均匀一致，颜色的光泽度如何，看各种茶叶是否外形均匀一致，色泽油润，含碎茶和枝梗等杂质多少来评定其品质的优次干闻时，好的茶叶均应无青草气异杂气味开泡后湿闻茶汤时；1在选购时可通过看是否有其他植物叶花和杂物闻是否有霉变和异味来确定茶叶的正常品质特征2尽量选购包装的茶叶散装的茶叶，长期暴露在空气中，由于吸潮吸味，会造成品质下降，并且在运输和储藏中易受到外界各种污染；1看看产地红茶产地众多，产地不同，其茶叶也不同，调制方法不同，口味也不同2看看日期当心红茶的生产日期和保质期，过期的红茶不能再喝，陈年的红茶最好不要再喝3看看包装不同包装的红茶适合不同人群；相信每个家庭里都放着不少茶叶吧，那么你知道存放茶叶需要注意什么吗，下面我为大家介绍关于存放茶叶的注意事项，欢迎大家阅读存放茶叶的注意事项有哪些水分的控制水分是促进茶叶成分发生化学变化反应的溶剂，水分越多，茶；1汤色好茶的汤色基本上都要“透亮”，越好的茶汤色越浓厚透亮，而较差的茶汤色比较浑浊暗淡正如水至清则无鱼，而茶至清则少沉淀物茶汤清澈 2口感品茶时，如果苦涩味久久无法消散，一直留在空腔中，苦涩不化。
3、装人茶后袋中空气应尽量挤出，如能用第二个塑料袋反向套上则更佳，以透明塑料袋装茶后不易照射阳光以铝箔袋装茶原理与塑料袋类同另外，将买回来的茶分袋包装，密封后装置于冰箱内，然后分批冲泡，以减少茶叶开封后与；二闻，就是闻茶的香气，采用干闻和泡茶后湿闻相结合的方法进行三摸，就好似摸茶叶的身骨，重实与轻飘，光洁与粗糙，以及用手研磨，估量茶叶水分的高低等四尝，就是选购茶叶时，凡“吃不准”，不妨泡一杯，尝一尝。
4、选购普洱茶时有哪些要注意的地方在日常生活中泡茶待客离不开的自然是茶叶，茶叶没有了就要去市面上购买了，不过现在市面上茶叶的品质良莠不齐，很多茶叶店家在销售茶叶时会一次充好，以假乱真对于普洱茶来说，普洱茶；1需根据节气来定对于春节买茶礼来说，一定要根据节气来定，这个时候如果送人一大罐的绿茶，可能花费不少，但是你买到的可能是夏秋茶或者是已经存放了快一年的陈茶，并不应景倒是可以选择熟普乌龙红茶这些符合冬季；导语网上购买茶叶，价格便宜，还不用出门但是网上有好多价格便宜得非常离谱的茶叶，照片也拍的非常漂亮，买回来了却不是这么回事，所以经常有人说上当了其实最重要的原因，网上销售采取的是低价策略如果茶商不低价，可能你就不会发现他；1看茶叶新鲜度并不是说茶叶收藏的越久，味道就会更加醇厚如果茶叶上布满灰尘，甚至是发霉的情况，那可要小心了2看茶叶的成色有的茶叶本身颜色很糟糕，有些商家为了售出，会故意上色因此，在购买茶叶前，我们应该泡一；不妨多看看，多问问，以辨清真正的原产地方再行购买新茶，以免上当新茶注意事项4闻香气有些新茶茶叶乍嗅起来香气也不错，却可能是茶叶加工时利用旺火炒制添加香料等手法人为造就的香气，而并非茶叶的自然香味真正的。
茶叶的选购不是易事,如何购买到好的茶叶
大家都知道，我们中国的茶叶品种有六大类:红茶，白茶，黑茶，绿茶，黄茶，青茶。每一个品类又有成百上千个小品种，每一个小品种的口感，香味，滋味各有各的不一样。其实网上买茶要买的到好的，自己非常要懂得茶的好坏之分，主要看条形于色泽，再加试泡装，偏差就很少，关键能喝的懂！茶是学问还得一步一步学，没有基础的情况下，那就得看人。
第一是直接联系卖家，让他发手机现场拍的图片给我，如果卖家无法提供，那么就要从评价里面找图片，虽然也有假的，但总有几张是顾客实际拍摄的。这样的图片更有参考的价值。口感度如何只是老茶客讲究。网上的茶主要低档为主，卖给不大懂茶的人多。真正中高档都是线下渠道走的。3月底，我们将实地探访安徽名优茶核心产区黄山与六安，挖掘好货，去伪存真。
可以跟着店老板联系问他这个茶是什么茶可帮我留一些下次再来买，老板帮你记号起来下次购买就知道你要的茶，因为茶的品种很多同一个品种不同批次烘焙出来不同的品质不同的口感，我的观点，实体店也有骗人的卖体，社会上很多商家说网上的商家买东西骗人的，难以投诉，欺骗消费者，我本人在实体店买手机，第二天就坏，找卖家换，卖家的态度是只俢不换，投诉商家代价太大。
可按经济实力购买，但最好要向有信誉好的茶商购买，才有保证保质保量，顾客认可的推荐的茶商，才能购买到好茶，茶商的信誉度高，肯定茶商各种产品符合顾客的要求和认可！网上只能看。不能摸不能喝，只能靠看来鉴别，第一看成色，小的细的就是尖叶，毛毛粗粗的就是后叶，不能要。在一个就选一些品牌货买吧。为了声誉，一般不会卖次品。
OK，关于如何鉴别茶叶成色红茶和怎样辨别红茶是否染色的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。