一、茶化石属于什么茶
1、茶化石是一种高品质的普洱茶古树熟茶，是传统工艺和现代工艺的完美结合。
2、因其原料选用西双版纳勐海古树茶区百年以上树龄春茶芽叶，工艺流程复杂，成品数量稀少，外形又酷似经历千万年风霜雨雪的小化石，故名茶化石。
3、茶化石产自云南勐海布朗山一带，是普洱茶熟茶的一种是传统和现代工艺的新品类因独特的香味和温润的口感。外观颗粒状故名茶化石，其中以糯米香碎银子最为有名。
4、茶化石是普洱茶，又名碎银子，其茶性温和，是选用优质普洱茶老茶头为原料，并经过特定的切割工艺，反复筛选后精制而成。成品从碎银子茶表面圆滑，外形为紧致均匀小块，颜色呈褐色或深褐色，油润光泽且耐泡程度高。
5、普洱熟茶都是经过人工洒水渥堆发酵的，在这个发酵的过程中，一堆茶的中间会升温。然后茶叶通过自身含有的酶发酵，慢慢变成熟茶。而过一段时间，就要人工把这堆茶翻几翻，以免里面温度太高把茶给焖焦了。从外观上看，品质高的碎银子比茶化石要小巧精致很多，从色泽上看常见的老茶头是红褐色的，而碎银子表面比老茶头要黑些。
二、茶化石属于红茶还是绿茶
1、属于普洱熟茶，是普洱在渥堆的过程中产生的。茶化石是一种高品质的普洱茶古树熟茶，是传统工艺和现代工艺的完美结合，因其工艺流程复杂，外形又酷似经历千万年风霜雨雪的小化石，故名茶化石。
2、茶化石是一种高端普洱熟茶，普洱江湖传言："未曾品过茶化石，怎敢轻言懂普洱"，充分肯定了其品质。茶化石性温和，对胃非常好，长期坚持喝能养胃。功效主要为降脂减肥、健胃养胃、降三高、预防冠心病、动脉硬化、抑菌消炎。很适合中老年人群，特别是体虚、胃寒人群。
3、除此之外，发酵的普洱熟茶中还含有丰富的益生菌，具有很高的营养价值。而普洱茶的益生菌群多是在熟茶发酵的过程形成的。通过发酵，在微生物的作用下，茶叶中的香气成分、茶多酚等化学物质发生了结构转化，会呈现出来别具韵味的茶品特质和养生效果。
4、普洱茶市场还不够完善，有能力鉴别普洱茶的茶商又少，许多卖茶的店家也分不清其真正的品质。在利益的驱使下，冒老号之名，印级茶者有之，动辄出现二十年，三十年，甚至于五六十年的珍品普洱也越喝越多。
5、还有许多茶商将茶品储放在阴暗，高湿的环境中以加速其陈华，人为洒水，常常导致茶叶发霉、变质。茶品迅速变质后，再将茶饼风干，这样在短时间内就获得了样似陈年普洱的“湿仓茶”。
6、闻起来没有霉味，泡茶后茶汤呈红褐色，也无异味～那你就放心地品尝吧。看起来都像是发霉的样子，可能是你的错觉，因普洱茶的芽叶极其肥壮而茸毫茂密，所以加工出的茶叶白毫密布，初看确实有点像发霉。
三、正宗茶化石多少钱一斤 市场价格贵吗
1、茶化石其实就是指普洱熟茶的茶叶粘连在一起不能再分开，并已经接近完全碳化的茶叶。正宗茶化石的产量很少，质量好的可以卖到上千元一斤。具体内容如下：
2、一般来说，价格是由稀有性和价值决定的。而自然情况下，一吨普洱熟茶只能产出20多斤的茶化石，成品数量非常稀少。所以正宗的茶化石价格是非常高的，甚至有卖到千元一斤的高价。
3、但近几年经过市场培育后，很多商家会选择通过人工处理的方式，增加茶化石的产量。多半商家会将普洱熟茶潮水后，用巨大的压力将它压紧后再切割出来，在紧压过程中，为了更贴近正宗的茶化石，会在其中加入一些食用胶。
4、这种茶化石的价格远远低于正宗的茶化石，但在一些商家及网购平台中也可以卖出上百元的价格。
5、茶化石在洗茶的时候，需要浸泡的久一点。冲茶的时候，可以采用快速的冲茶方式。茶化石不需要闷泡，否则会影响口感。
6、冲茶的时候，需要进行定点冲泡，注水的时间不要太长，最好往同一个位置上注水，也可以绕着盖碗的边缘进行画圈，注水的轨迹最好是圆形。茶化石属于熟茶，平稳的水流有利于茶化石出汤。
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