一、夏桑菊凉茶的药材来源
1、“中医药有‘药食同源’的传统，国家政策也建议和鼓励采用‘药食同源’的中药材研制和生产药品、保健食品以及普通食品。 2011年国家卫生部公布《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》中列出“既是食品又是药品”的目录名单，菊花、桑叶位列其中。“通知”中的目录名单是国家食品药品监督管理部门会同卫生部门，根据中药材的安全性、稳定性、可靠性一起制定的既可做药材入药、又可作为普通食品食用的中药材目录，使用“药食两用”的药材研制和生产药品，安全性、稳定性、可靠性都有很大的保障碍。
2、白云山星群夏桑菊源自于清代吴鞠通《温病条辨》的经典名方“桑菊饮”，主要成分为夏枯草，桑叶，野菊花。其配方取天然植物之精华，药食同源目录药材，历经百年验证，无任何毒副作用，并具有很好的有清肝明目，疏风散热，除湿痹，解疮毒等功效。春夏之际，可辛散祛湿热；秋冬之时，可防燥润肺热解毒恰到好处，药性平和，同时还可护肝明目，男女老少，四季皆宜。
二、夏桑菊凉茶怎么做
桑叶(20克),野菊花(30克),夏枯草(40克)
1、桑叶、菊花、夏枯草按2：3：4的比例配，懒得那么严格也可以用1把桑叶配1把半菊花、2把夏枯草。 2、水的量不太严格，大约差不多就可以了，但不要太少。 3、煮夏桑菊凉茶的容器要注意不要有油。 4、饮用凉茶其实喝热的更有效果，热喝凉茶有助于发汗排出体内暑气，更能达到降火功效。
1.三种材料用水洗去浮灰，放入锅中，添入3-4升水。
2.烧开后，转小火煮30分钟，关火晾凉。
3.用滤网过滤，按自己的口味加入砂糖即可食用，天热的时候也可以冰镇后食用。
三、夏桑菊凉茶的起源
1、1814年，清代温病学家吴鞠通《温病条辨》里的“桑菊饮”成为拯救江浙一带的瘟疫的“神药”。
2、1980年，外商到当时的星群药业参观并订购了一个主要成分为桑叶和菊花的干糖浆，并以“桑菊饮”为名。当时星群的技术人员提出，传统古方的桑菊饮除了桑叶和菊花外还有其他原料，所以不宜使用这个名称。而夏枯草是民间常用的凉茶药材原料之一，具有清肝明目、散结消肿的功效，不如添加这一味中药，取名为“夏桑菊”。传世经典饮品“夏桑菊”就此诞生。
3、1983年，星群药业对夏桑菊的工艺进行修改完善。
4、1984年，星群夏桑菊投入保健品市场。
5、1985年，随着《药品管理法》实施，星群药厂对夏桑菊的工艺规程又进行复核，增加质量标准，补充临床资料。经卫生局审查同意，夏桑菊于1985年7月转为准字号，正式以药品身份与消费者见面。
6、1986年的年产量猛增至20500万包，利润支柱地位开始奠定。
7、星群如今又推出夏桑菊利乐包装饮料和易拉罐装饮料，使夏桑菊产品多样化。
8、【特点】：本品不含糖，纯中药颗粒，见效迅速。尤其适于小儿及老年患者对无糖产品的需求，如糖尿病患者、小儿防龋齿者。
9、【用法用量】：口服，一次3-6g，一日3次。
10、【包装】：每小包3g，每盒10小包。