一、竹叶青茶怎么泡好喝需要用盖碗焖泡吗
你好，竹叶青茶用100度的水泡最好，不可以用盖碗焖泡，因为竹叶青茶都是很嫩很嫩的茶芽，别的绿茶可能摘到一芽两叶、一芽四叶这样，而竹叶青茶都是摘明前萌出的独芽，所以非常鲜嫩，用开水泡或者焖泡都会让茶芽变黄，失去它的鲜爽滋味。竹叶青茶正确的冲泡方法应该是先在玻璃杯中放茶叶，倒三分之一沸水，等1分钟后再倒进去三分之二的凉水，要注意冲泡时水壶要高举，用上下提拉注水的方式冲泡，一般提拉三下为宜，这时候竹叶青茶已经舒展，并且会飘立或伫立在水中，颜色嫩绿，栗香浓郁⌄喝起来非常鲜爽可口。
二、话说竹叶青这个茶叶,怎么冲泡比较好喝吗
准备一只透明玻璃杯（300ml）、6g竹叶青茶，先用开水将玻璃杯烫洗干净，接着将6g竹叶青茶投入玻璃杯中，沿着杯壁缓缓注入杯子1/3的水（水温为80~85℃），并顺时针旋转杯身，使茶叶充分浸润，之后再注满剩余的水（七分满），最后等待3分钟左右即可饮用。
茶器：透明玻璃杯（300ml）、茶滤、茶巾。
冲泡竹叶青茶，与之最好的搭档便是透明的玻璃杯了，纯洁之杯，翠绿欲滴的汤，天作之合，自然、简洁又不失大气，非常具有饮用的欲望，玻璃杯冲泡方便，可观、可闻、可品，但注意冲水时，水位不宜过高，不然还是会烫手的。
开门第一件事，先温杯，烧开沸腾之水，之后用开水认真的将盖碗以及茶具烫洗一遍，祛除异味，提高盖碗的本身温度，尤其是在冬季温就非常必要，温杯之后快速倒掉水。
一般300ml的玻璃杯，投茶量是6g，茶水比例为1:50，用茶匙均匀拨入玻璃杯内，当然也可以根据自己的口感酌情添加。
关于冲泡竹叶青的水温，我们一般用80~85℃，那么有人会说，为什么别人都在用100℃，其实100℃是可以的，一般茶叶测评，卖茶人多会用到此温度，可以充分展示茶叶的有点以及浓郁的香气，但我们日常饮用，是兼容口感、香气、冲泡次数的，所以用80~85℃的水温，更为合适。
水温我们了解了，接着就是冲水了。
先冲入玻璃杯1/3水，然后顺时针旋转杯身，使茶叶充分浸润，然后再次注水达到七分满即可，静待2分钟。
冲泡完毕后可以先观赏茶叶的姿态，领略茶叶的天然风姿，不过这是针对高档名优竹叶青茶而言的。
品茶前先闻茶叶的香味，然后饮一小口，并用舌尖抵住齿根并吸气，回味茶的甘甜。
三、茶叶究竟要不要洗洗再喝
1、将冲泡茶叶的第一道水倒掉，这一道程序被称之为洗茶或醒茶，其主要目的第一是清洗茶叶中的灰尘，第二是浸润茶叶叶片，让茶叶的细胞壁张开，使茶叶苏醒，便于茶叶香气物质在适宜的温度呈现香气。
2、常饮浓茶易患结石，茶叶中含有的物质之一就是草酸。
3、经常大量的喝浓茶会让体内草酸的成分增加，这是形成结石的重要物质，所以常喝浓茶很容易在体内形成结石。
4、把握茶量，一般的茶杯泡一杯茶，用3至4克茶。此时即有茶的清香味，也不致于过浓，会对身体更好。
5、参考资料来源：人民网-哪些茶需要洗
四、竹叶青茶可以每天泡来喝吗
1、很多饮茶爱好者认为长期应用茶叶可以有利于养生，调理肠胃，能够延年益寿。因此，他们会遵循这一生活习惯。事实上，不是所有的茶都适合长期饮用的，例如中药性质的杜仲茶等。那么，竹叶青茶适合哪些人喝呢？
2、竹叶青是四川峨眉山的绿茶，绿茶是茶叶里含茶多酚最多的茶，具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目等功效，可以经常喝，但如果你脾胃虚弱的不宜喝太多，有点伤胃。早上喝绿茶最好。
3、竹叶青茶可以长期饮用，因为竹叶青茶的功效多多。夏季饮用能够消暑解渴，亲热去火，通便利尿，促进体内毒素岁水分排出。并且具有一定的减肥作用，适合广大爱美女性。
4、冬季饮用竹叶青茶，可以帮助预防胆固醇，降低血压，刺激一下昏昏欲睡的大脑。
5、但是，依旧不建议长期饮用竹叶青茶的，因为茶叶中含有一定的茶多酚和茶碱吗，在体内可能是难以分解，又可能在体内产生毒素。